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  Visto che è venerdì e visto che il tempo, si sa, troppo spesso è tiranno ecco una ricetta facile e veloce per un antipasto sfizioso da gustare il venerdì sera in compagnia degli amici.   Questa è la ricetta giusta se ti capita di avere poco tempo, ma non vuoi rinunciare al piacere di […]

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Non ci avevo mai pensato prima… Poi, un giorno, sfogliando il mio ricettario ho riflettuto sul fatto che il formaggio può diventare un ingrediente fresco per molti piatti stuzzicanti, facili e freschi. Ingrediente adatto da gustare con la bella stagione che sta facendo capolino. Così, oggi ho pensato di proporti una ricetta presentata ad una […]

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Quest’oggi la mia idea per te è una ricetta semplice, veloce e … double- face! Perchè double-face? Perchè è una ricetta che puoi usare sia per un antipasto fresco e sfizioso sia come insalata saporita e diversa dal solito. In più è composta da ingredienti di stagione, i finocchi,quindi è anche una ricetta economica!

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